¿Tien Cerveza Salamanca? (II) o de como La Birra Va Por Barrios/Beer's in the 'Hood

Topar buena cerveza en ocasiones ye cuestión de suerte. A vegáes simplemente ye cosa de mirar bien, caminar y caminar hasta llegar al sitiu. Salamanca ye una d'eses ciodaes onde pa' tomar una bona cerveza tienes y debes facer d'esta manera. //Looking for the right beer bar it's just a matter of seeking, walking and getting lost before you say: yes, that's what I like!!. Salamanca it's the proper place to do it.Within its labrynth of bars a little effort will get you where the good beer is.

Steine ( ver mapa abaxo) ye un llocal atípicu, una mezcla curiosa entre cervecería especializada y bar de tapes. Carnes, tortielles, callos y patates braves conviven con un bon númberu de cerveces xermánes, belgues y cheques, entre otres nacionalidaes europees. Cunta con una mediana pero correuta sellección cervecera en botella. A destacar ensin dubia ye la so ufierta en botelles de 3/4. A un  preciu únicu de 6,50e puedes disfrutar, por exemplu de  la dulzaplaya Leffe Brune, la especiada y rica Chouffe o la poco común por estos llares Des Brugges. Pero si n'algo destaca Steine ye nes cerveces de Barril que trabaya.  Cunta con dos grifos Belgas- Primus lager   la  Kapittel, cerveza de abadía-,  y con tres xermanos-Franciskaner weizen,  cerveza de trigo, Spaten   cerveza bock,  y pa'  nos el motivu de les nuestres repetides visites  ya que ye l'únicu bar en Salamanca que la sirve- ye la fantástica Schlösser alt. cerveza de fermentación alta típica de Düsseldorf, onde se considera tesoru y bien gastronómicu-cutural.

//Steine( see map below) is a mestizo in the good sense of the term. A tapas bar turned into a pub- or maybe viceversa. The fact is that good beer is mixed with pinchos morunos, callos, Tortilla and Bravas in a peculiar mouthwatering way. Their selections of bottled beers, mainly belgian samples, is not vast but correct and at an incredibly low price. To underline is the good offer of 75cl bottles : the standarised Leffe Bruine, the spicy and flavoursome Chouffe or the rare tripel Des Brugges are some good examples of "low cost beer"- 6,50E per bottle!!!. But Steine becomes a truly beer bar when we have a glance, or a sip, to its remarkable taps. Primus pils, Kappitel, Spaten Bock, Franciskaner Weizen and above all the outstanding Schlösser Alt-It's the only bar in Salamanca where you can find it, are good reasons to forget the city centre and pay a visit to the 'hood.
B.S.O- Sol Music, MTV, mainstream


Gilber's (ver mapa). Sita n'el enorme barriu de Garrido- 30000 habitantes- atopamos esta cervecería con nome de caballeru del medievu. La decoración ye d'estílu clásicu, en piedra, maera y ladrillu caravista. Destaca una bona muestra de publicidá cervecera vieya y otra de semeyes modernes. Cunta con una sala a parte onde poder xugar a los dardos y al fubolín. L'ambiente ye cordial y afayaizu, con un tratu correctu, aunque tampoco son la xente que más sonríe del mundu. Dende que lu descubrí fae años, l' ufierta cervecera cambió delles veces con lo que dependiendo de lo que poníen visitabalu con más o menos frecuencia. Sin embargu, esta vez trabayen ciertes marques de Scottish&Newcastle que con gustu la surten de: Beamish stout, Newcastle Brown ale, Grimbergen Dubbel, Blanche de Brugges, Forster's lager y la prefería por mi y única en Salamanca en Barril, John Smith Bitter. En botella tienen una buena mano de cerveces tanto belgues- onde predominen les trapenses y les lambic de frutes- comu alemanes- onde destaquen les de trigu. También cunta con cocina onde preparen unes buenes salchiches y bocadillos varios  que acompañen a la perfección la cerveza. En conxuntu puede decise que faen la so llabor apagando la sede del obreru cerveceru
// In the populated Garrido neighbourhood-30000 inhabits.- we find this cute German-style pub. It's Designed in wood and stone with some interesting beer memorabilia and pictures decorating the whole place. It has a game room apart where you can enjoy playing darts, cards or table footie. I usually go to Gilber's when I'm in Salamanca but it much depends on the beer they have on tap. This year they're offering a selection from the S&N portfolio so I expected to find something different...and I did. One of my favourite beers, John Smith's Bitter has come to stay. Together with Forster's lager, Beamish Dry Stout, Grimbergen dubbel, Newcastle Brown ale and Blanche de Brugges it forms what, in my opinion, is a complete offer. In bottle we can choose among trappist ales, belgian specials and fruit lambics, German weizen and some exotic-brasilian and indian- lagers . German food and typical bocadillos are also available.
BSO.- 60', 70', 80' and 90' Rock and pop. Billy Joel ( O yera Cris Rea??) y otros...


Esti ye el Mapa con les rutes de les cerveceríes Salmantines revisitaes.Les que se faen andando salen de la Plaza Mayor y les que son en bus salen de Gran Via//Below the map explaining how to get to the pubs mentioned above and in the previous post. Walking Routes start from the Plaza Mayor. Routes on Bus from Gran Via.

Tagzania: chela