Rumbu a Edina

(English Version)

N'unes hores colo pa Edinburgh. Toy emocionáu, fae 4 años dende que marchara d'ellí....A parte de too lo rellacionao con la boda de los mios collacios, habrá tiempu pa la cerveza. Por exemplu tendré tiempu pa' acodame n'os mios añoráos Half Way House , Blue Blazer, The Bow Bar o Guildford Arms  pa asína poder probar tóo lo más novedoso en cask ale del panorama independiente Escocés. Claro que, habrá más porque el xueves tenemos un Pub Crawling-tuve l'honor de asesoriar la stag party del mio pal ( collaciu en foriato), y a lo llargo de la semana caeran les visites a  fábriques, al whisky Heritage-pa eso ye primu hermanu de la cerveza, el viaxe fasta los cerveceros artesanos de la Stewart, asína como day una segunda vuelta-por fín in situ, al futuru de les micro artesaneles britániques, Brewdog. y otros...Parez muncha cerveza, pero de xuru que dexamos algo ensin probar. Fasta que torniemos, Haiga Salú




La semeya ye d'una de Pinta de Good rich ale que tomara yo n'el Jolly Judge, Lawn Market, Edinburg





P.S. N'esti enllace a Buy Beer tenéis les cerveceres independientes escoceses y n'esti a Pivní Filosóf la curiosa review a tres bandes que el filósofo- y los sos collacios Evan Rail y Velky Al , ficier n unes semanes atrás alrodiu de la Punk IPA de brewdog. Más que recomendables ámbos enllaces pa' tar al día con l'escena escuecesa.